A zsírokban gazdag ételek fogyasztása megzavarja a szervezet belső óráját –erre jutottak amerikai tudósok egereken végzett kutatásuk eredményeképp. Az MTI információi szerint a Northwestern Egyetem kutatói két csoportra bontották a vizsgált egereket, amelyeket különböző ételekkel etettek. Az első csoport tagjai normális eledelt kaptak, a második csoport táplálékának kalóriaértékét 45 százalékban zsír tette ki. Az állatokat folyamatosan sötétben tartották, és szemben a helyesen táplált egerekkel az egészségtelenül tápláltak nappal-éjszaka ritmusa hamarosan felborult. Arra a következtetésre jutottak, hogy a táplálkozás minősége befolyással van az agy azon részére, amelyik az aktívan illetve pihenéssel töltött időt szabályozza.