Az olaszok egynegyede sem képes elkészíteni egy komplett menüt. Egy Rómában közzétett friss felmérés szerint az olaszok 24 százaléka tud háromfogásos ebédet vagy vacsorát főzni. A 35 év alatti korcsoportban még kevesebben, százból tizenegyen képesek erre. A konyhaművészetükről híres olaszok továbbá egyre kevesebb időt töltenek a konyhában, az egyedülállók körében például 61 százalék naponta fél óránál is kevesebbet. A kutatás alapján a spagetti az egyetlen, amit még az olaszok többsége, egész pontosan 65 százaléka el tud készíteni. Friss gyümölcsből és zöldségből is egyre kevesebb fogy Olaszországban. A mirelit készételek népszerűsége viszont példátlan: a mélyhűtött pizza és hasonló termékek forgalma tavaly elérte a 63 millió eurót (15 milliárd forint). (MTI)