A mexikói születésű színésznő a David Letterman showban beszélgetett a műsorvezetővel hazája konyhakultúrájának szépségeiről: a különféle bogarak fogyasztásáról. Bár Hayek a kígyóktól iszonyodik, a mexikói konyha egyik specialitását a különféleképp elkészített bogarakat már kóstolta. A picike szöcskék például "enyhén füstös ízűek, nagyon finomak" - ecsetelte.

A spanyol anyanyelvű színésznő, aki amerikai filmkarrierje miatt kiválóan beszél angolul, francia férje - és gyermekének apja -, a milliárdos Henry Pinault kedvéért pedig franciául is megtanult, itt elkövetett egy kis bakit: az angol delicacy, azaz finomság helyett annak francia megfelelőjét, a delicatessent használta. Ennek kapcsán elviccelődött rajta, hogy amint egyre jobban megy neki a francia, annál többet felejt angolból. De, mint hozzátette, álmodni változatlanul anyanyelvén álmodik.