A Modern Dieting című folyóiratban megjelent közlemény szerint, a kísérletben részt vevő férfiak 90 százaléka hatékonynak találta a savanyú káposzta-kúrát - olvasható a Pravda online kiadásában.
A kutatók szerint a savanyú káposzta potencianövelő hatása egyrészt magas C-vitamin-tartamának köszönhető (20 mg/100 g). Másrészt a savanyításnál képződő tejsav fokozza a szervezet anyagcseréjét, ezáltal javítva az urak általános közérzetet. A növényi "Viagrának" nincsenek káros mellékhatásai, legalábbis erről nem esik szó a beszámolóban.