horoszkóp

Rómában hódít a francia konyha

MTI
MTI
2004.11.19. 09:39
A rómaiak hűtlenné lettek a finom kis kiflikhez, s felfedezték a francia konyhát, ezen belül is pedig a papírvékonyságú francia palacsintát. Ahol eddig az olaszul cornettónak nevezett croissant játszotta a főszerepet, ott most a palacsinta hódít. Aki pedig éjnek idején alaposan kimulatta magát, az nem másnap reggelizik, hanem hazafelé menet.

Bár korábban ilyenkor a croissant és a cappuccino járta, manapság a hazafelé tartó korhelyek csokoládés vagy sajtos palacsintát rendelnek reggelire. A francia ételkülönlegességek nappal is egyre divatosabbak: Rómának csaknem valamennyi negyedében gombamód nőnek ki a földből a palacsinta mindenféle válfaját kínáló vendéglátó helyek.