horoszkóp

Egy ementáli lett a sajtolimpikon Amerikában

MTI
MTI
2005.03.17. 12:00

Egy ementáli fajta lett a győztes az idei sajtolimpián az Egyesült Államokban. Ugyanakkor nem Svájcé az arany, mivel belföldi termékről van szó: az indianai Fair Oaks település büszkeségéről.

A sajtomlipia három napig tartott, a zsűriben tizennégyen kóstolgatták a sajtféleségeket. Az íz mellett a szín, az illat és a forma nyomott a latban. A mezőny mintegy ezer sajtféléből állt, 25 amerikai állam mutatta be legjobb sajtjait. A döntőbe már csak 38-an jutottak, a győztes pedig 98,55 pontot kapott a maximálisan lehetséges 100-ból. A második helyezett 98,34 ponttal egy raclette típusú sajt lett.