A zsírszegény diéta nem csökkenti olyan egészségügyi problémák kialakulásának esélyét, mint többek közt az emlőrák -írja az amerikai orvosi kamara lapja, a The Journal of the American Medical Assosiation.
Egy - 50 000 asszony orvosi kórlapja alapján végzett - kutatás megállapította: azok a nők, akik zöldségben gazdag, de zsírban szegény diétát folytatnak, ugyanolyan arányban szenvednek koszorúér-betegségekben, agyvérzésben, vastagbél-és emlőrákban, mint azok, akiknek kevésbé szigorú az étrendjük.
A zsírszegény diéta a klimaxon átesett nők körében sem vezetett az emlőrák kialakulásának jelentős csökkenéséhez.
A hír minden bizonnyal csalódást okoz azoknak a nőknek, akik eddig azt hitték, hogy az ilyen étkezéssel határt szabhatnak ezeknek a betegségeknek.