horoszkóp

A mélyhűtött étel jelzi, ha kész

MTI
MTI
2006.02.08. 10:38

Egy svéd cég olyan mélyhűtött ételeket gyárt, amelyek a mikrohullámú sütőben hangjelzéssel jelzik, amint fogyasztható állapotba kerültek.

A MicVac nevű cég 100-500 gramm súlyú adatokat tálcára helyezi az ételeit, majd olyan fóliába csomagolja, amelybe egy kis szelepet épített - olvasható a Membrana című orosz hírportálon.

Az élelmiszert mikrohullámú sütőben előfőzik, és folyamat során egy szelepen keresztül részben a képződő gőz is. Az ezt követő mélyhűtés során a szelep bezárul a gőz maradékával, amelynek térfogata a hideg hatására zsugorodik. Amikor a fogyasztó elkezdi melegíteni vacsoráját a mikrohullámú sütőben, a csomagolás alatt rekedt gőz térfogata fokozatosan növekszik. Útját mindössze a szelep állja, amely a megfelelő hőmérsékletnél kialakuló nyomás hatására kinyílik.