Kínai tudósok öt éven át vizsgálták az elhízás mechanizmusát, és bebizonyították, hogy a tea is segíthet a fogyásban - adta hírül az MTI. A Nankingi Intézet kutatói a tea polyphenol-tartalmára hívták fel a figyelmet. Az a természetes anyag számos élelemben megtalálható, köztük a szőlőben, grapefruitban, almában, kókuszban, vörös borban, olívaolajban, fekete csokoládéban is. A kínai kutatók főként az oolong teát ajánlják, amelyet elsősorban Kína dél-keleti részén termesztenek és fogyasztanak. Az oolong tartós fogyasztása nemcsak meggyorsítja a zsírégetést, hanem gátolja a kalóriadús ételek felszívódását is.
