A modell szóvivője a People magazinnak megerősítette azon híreszteléseket, miszerint Jarret Stoll jéghoki játékos megkérte Rachel Hunter kezét. „Soha nem volt még ilyen boldog. Nagyon régóta vannak együtt, és mindenki örül az eljegyzésnek. Jarret nemrég került át a L.A. Kings csapatába, szóval ez most egy nagyon izgalmas időszak az életükben. Jarret csodálatos pasi, Rachel pedig csodálatos nő, egymásnak teremtették őket” – lelkendezett Mike Heller, a sztár szóvivője. A 38 éves híresség nemrég az eljegyzési gyűrűt is megvillantotta, amikor szülőhazájában, Új-Zélandon ellátogatott egy iskolába. Hunter és Stoll két éve van együtt, és közösen nevelik a modell két gyermekét.