Védett állatból főznek a Hal a tortánban?

2008.09.03. 18:59

A TV2 szerdai (ma esti) műsorában ürgepörköltet készít a házigazda - írja a Világgazdaság Online. Az ürge 1982 óta védett állatnak minősül, amennyiben a Hal a tortánban 10-nél többet főznek meg belőlük, az már bűncslekeménynek minősül és akár börtönt is kaphat a bevállalós szakács. Az ürge egyébként fokozottan védett faj hazánkban, épp ezért minden ellene elkövetett cselekmény jogsértőnek minősül. Amennyiben 10állatnál kevesebből készül a pörkölt, akkor csak természetvédelmi szabálysértést követ el a szakács.

A vacsora aztán "ürgepöri" helyett tyúkból készült, pedig LL Juniornak még a szeme is felcsillant az ínyenc lakoma hallatán. Bangó Margit mindenképpen jobban járt így, nem kellett több tízezer fontot fizetnie a különleges csemegéért, na és a megkímélt ürgék sem a fazékban főttek.