A színésznő már számos híres férfit elfogyasztott, de legújabb hódításának kilétét egyelőre homály fedi, a lapok csak úgy hivatkoznak az illetőre, mint a titokzatos, jóképű és sportos külsejű férfi. A 39 éves Diazt egy New York-i étteremben látták az új pasi társaságában és a szemtanúk szerint biztos, hogy nem egy baráti találka vagy munkamegbeszélés volt, hanem egy igazi randi. A bennfentesek szerint az illető nagyon hasonlított a Family Guy alkotójára, Seth MacFarlane-re.