Egy unatkozó matematikus, dr. Eugenia Cheng kitalálta, hogyan lehet megalkotni a tökéletes pizzát. A lényeg, hogy a feltét és a tészta aránya megfelelő legyen, ami azért nem tűnik akkora újdonságnak A Sheffield-i Egyetem tanára órákat töltött a konyhában, hogy megmutassa és elmagyarázza a matematikai fogalmakat a diákoknak. Az általa kitalált egyenlet segítségével állítólag elkerülhető, hogy nyers legyen belül a tészta, és hogy kiszáradjon a széle.

Szerintünk nem olyan bonyolult a dolog, egy jó sütő azonban mindenképp kell hozzá, a minőségi alapanyagokon kivül.Itt például nagyon jó recepteket talál!