A legtöbbször a férfiak feladata, hogy felbontsák a különböző alkoholos italokat, ideértve elsősorban a bort és a pezsgőt. Ezúttal a bor minőségének megőrzéséhez adott tippet TikTok-on @confidenceuncorked néven posztoló szakértő. Egy vizsgálat szerint az esti borozás nem csak az egészségünket szolgálhatja, hanem a fogyásban is segíthet.
Egy szakértő szerint segíthet a fogyásban, ha így borozik
A borász arról értekezik a videóban, hogy felbontás után valójában nem szabadna visszatenni a dugót. Hogy miért? A kibontott palackok esetében a bor ízvilágát elsősorban a beengedett oxigén mennyisége befolyásolja. Az oxigén ugyanis átalakítja a bor szerkezetét, ami pozitív, de negatív változást is hozhat, például könnyedén oxidálhatja az italt.
Amennyiben nem fogy el a teljes palack bor, és valamiképpen szeretnénk megóvni a minőségét a hűtőben is, akkor a befőttesüveget hívhatjuk segítségül – állítja a szakértő.
„Mindössze annyit kell tenni, hogy fogjuk a maradék bort, és beleöntjük a befőttesüvegbe vagy bármilyen, légmentesen záródó edénybe” – hallható a videóban.
(Borítókép: Egy üveg bor és két borospohár. Illusztráció: Halfdark/Getty)
