A hűtő teteje bár ideális tárolónak tűnhet, valójában nem az.
A hűtő teteje első pillantásra remek plusz tárolóhelynek tűnik, főleg egy kisebb konyhában. Biztonsági szakértők szerint azonban több olyan dolog is van, amelyet jobb máshová tenni, mert akadályozhatja a készülék szellőzését, leeshet, vagy a meleg miatt gyorsabban tönkremehet.
Fotó: Judy Davidson / Getty Images Hungary
Kenyér
A kenyér és más pékáruk eleve könnyen kiszáradnak, a hűtő tetején pedig a készülék által leadott meleg tovább gyorsíthatja ezt a folyamatot. A zacskóban tárolt kenyérnél ráadásul a meleg és a bent rekedt nedvesség a penészedésnek is kedvezhet. A kenyérnek jobb helye van egy kenyértartóban vagy száraz, hűvösebb szekrényben.
Fotó: FreshSplash / Getty Images Hungary
Szakácskönyvek és papírok
A szakácskönyvek kézenfekvő helyen vannak a konyhában, mégsem a hűtő teteje az ideális számukra. A papír éghető anyag, ezért nem szerencsés olyan elektromos készülék közelében felhalmozni, amely működés közben hőt ad le. Egy-egy kilógó recept vagy papírlap ráadásul a hűtő mögé is csúszhat, ahol akadályozhatja a légáramlást. A vastag szakácskönyvek súlya sem elhanyagolható: ha leesnek, sérülést okozhatnak.
Fotó: Mechelle Brooks / Getty Images Hungary
Gyógyszerek
A magas hely jó ötletnek tűnhet, ha a gyógyszereket gyerekektől kell távol tartani, a hűtő teteje azonban erre sem megfelelő. Sok gyógyszert hűvös, száraz helyen kell tárolni, márpedig egy folyamatosan működő konyhai gép környéke nem feltétlenül ilyen. A gyógyszereket ráadásul jobb zárt vagy szükség esetén zárható szekrényben tartani, ahol gyerekek sem férnek hozzá könnyen.
Fotó: fotostorm / Getty Images Hungary
Ritkán használt kisgépek
A kenyérpirító, a rizsfőző vagy akár a forrólevegős sütő sok helyet foglal, ezért csábító lehet egyszerűen feltenni a hűtő tetejére. A probléma az, hogy a hűtőajtó rendszeres nyitása és csukása apró rezgéseket okozhat, amelyek hatására egy tárgy lassan elmozdulhat. Egy nehezebb konyhai gép lezuhanása pedig már komoly sérülést okozhat. Ha van rá lehetőség, ezeket inkább alsóbb polcon vagy stabil konyhaszekrényben érdemes tárolni.
Fotó: Kinga Krzeminska / Getty Images Hungary
Üvegtálak és befőttesüvegek
A nehéz üvegedényeket különösen kockázatos magasra pakolni. Ha egy tál vagy befőttesüveg lecsúszik a hűtő tetejéről, nem csupán összetörhet, de komoly sérülést is okozhat. Ráadásul a por és a konyhai zsiradék is könnyen megül rajtuk, ezért zárt szekrényben jóval praktikusabb a tárolásuk.
Fotó: FG Trade Latin / Getty Images Hungary
Zöldségek és gyümölcsök
A banán, az avokádó, a burgonya vagy a hagyma közül többnek valóban nincs szüksége hűtésre, de ettől még nem érdemes a hűtő tetején tárolni őket, hiszen a készülékből felszálló hő felgyorsíthatja az érési és romlási folyamatokat. Egy gyümölcsös kosár ráadásul könnyen észrevétlenül ott maradhat, amíg valamelyik darab megromlik. A legtöbb ilyen élelmiszernek hűvös, száraz, jól szellőző hely az ideális.
Fotó: Images By Tang Ming Tung / Getty Images Hungary
Bor
A bor érzékeny a hőmérsékletre, ezért a hűtő teteje kifejezetten rossz választás hosszabb távú tárolásra. A készülék által leadott meleg kedvezőtlenül befolyásolhatja a bor aromáját és ízét, különösen akkor, ha a palackok hosszabb időt töltenek ott. A bornak inkább állandóbb hőmérsékletű, hűvös és sötét helyet érdemes keresni.
Fotó: Ken Redding / Getty Images Hungary
Fűszerek
A fűszerek sem kedvelik a meleget. A magasabb hőmérséklet és a fény gyorsíthatja az aromáik gyengülését, ezért idővel jóval kevésbé lesznek intenzívek. A hűtő tetején emellett a főzés során keletkező pára és zsír is könnyebben lerakódhat a fűszertartókon. A fűszereket száraz, sötét és a tűzhelytől, illetve más hőforrásoktól távol eső szekrényben érdemes tartani. (Reader's Digest)
