horoszkóp

Megvan a pezsgőbontás képlete

MTI
MTI
2004.12.28. 08:24

Szilveszter közeledtével nem árt tudnunk, hogyan kell kinyitnunk úgy a pezsgősüveget, hogy egy csepp gyöngyöző nedű se vesszen kárba - ebben lehet segítségünkre a Steve Smith, brit borász által felállított képlet.

Különösen a hölgyek tartanak ettől a művelettől, féltve testi épségüket és ruhájukat a kilövellő dugótól és italtól. Hogy kikerüljük ezeket a kellemetlenségeket, bizton támaszkodhatunk a "Smith törvényének" elnevezett formulára, amely szerint P=T/4,5+1. A képletben a "P" a nyomást, a "T" hőmérsékletet jelenti, a pezsgőt pedig 5-7 fokra kell lehűteni- olvasható a Lenta orosz nyelvű internetes hírportálon.

A szakember szerint a pezsgőt fogyasztás előtt három és fél órán át kell hűteni, míg el nem éri az optimális hőfokot. Amennyiben ezt megtesszük, egy csöppnyi nedűt sem pocsékolunk el. A megfelelően lehűtött pezsgő sokkal ízletesebb, s ráadásul az ital sem ünnepi ruhánkat, sem testi épségünket nem fenyegeti.