Ma már a 18-24 évesek is tudják, milyen a finom koktél, míg régebben ennek az italfélének a rendelése elsősorban a 25-30 éves korosztályra volt jellemző. A felmérés szerint a férfiak továbbra is megelőzik a gyengébb nemet a fogyasztásban, jóllehet, sokan azt gondolják, hogy a díszes, színes, legtöbbször édes koktél nőies ital.
Mindez együtt jár azzal, hogy a tömény alkohol tisztán való fogyasztása - a féldecizés - visszaszorult. A koktélok sajátkezű kikeverése kifejezetten szórakoztató és trendi dolognak számít, ezért ma már nem csak azok jelentkeznek mixer iskolákba, akik a vendéglátásban akarnak elhelyezkedni. A legfrissebb slágerlistán a Pina Colada vezet, aztán jön a Mojito és a Bloody Mary. Az újoncok között van a Cuba Libre.