A Los Panzudos Mercedarios, vagyis a környék őrzői néven emlegett alakok egy vallási ünnephez kapcsolódnak, és az emberi bűnöket szimbolizálják. Minél vastagabb a hacuka és ijesztőbb az álarc, annál komolyabb a bűn, amit jelképez.
Fotó: Diego Moreno / mediadrumworld.com / Northfoto