Többek között fehér szarvasgomba és ehető arany is került a szigetországban készült fagylaltba, amely a „fehér éjszaka” fantázianevet kapta. A Guinness Rekordok Könyve szerint, jelenleg a világ legdrágább fagylaltjaként számon tartott alkotás ára egészen meghökkentő:
egy gombóc 880 000 jenbe kerül, azaz több mint 2 millió (!) forintba.
Az exkluzív jeges édesség neve az Olaszországból importált fehér szarvasgombára utal, amely a világ egyik legdrágább alapanyaga, nem véletlenül hívják fehér aranynak is.
A desszert ezen kívül kétféle sajtot, ehető aranylevelet és szakekasut, egy pasztaszerű alapanyagot is tartalmaz.
A fagylaltot árusító Cellato Tadayoshi Yamada séffel dolgozott együtt, aki főállásban az oszakai RiVi francia-japán éttermet vezeti. Azok a tehetős emberek, akik megvásárolnak legalább egy gombócot a fagylaltból, kapnak kézzel készített fémkanalat is mellé.
A Cellato azóta elkészítette a fagylalt fekete szarvasgombás változatát is, de tervben, hogy pezsgővel és kaviárral is újragondolják a desszert-különlegességet. Ha a „fagylaltozás” után, kíváncsi a világ legdrágább alkoholos italainak a listájára, akkor ide kattintva azt is megtekintheti.
(Borítókép: Arany fagylalt. Illusztráció: X-Ziliot/Getty)