A Rigó Jancsi lehet a legveszélyesebb Orbán Ráhel lagziján

Napról napra nő az izgalom, hogy hogyan is fog pontosan zajlani Orbán Ráhel és Tiborcz István esküvője. A Blikk megszerezte, hogy mit fog enni a meghívott vendégsereg, mi pedig megkérdeztünk egy vendéglátóipari szakembert, hogy mit gondol az ételekről.

A neve elhallgatását kérő szakember többször készített már ételsort különösen védett személyeknek, rutinja van abban, hogyan ellenőrzik az ételeket a miniszterelnök biztonságáért felelős szakemberek.

"Látszik, hogy maximálisan odafigyeltek a tradícióra, a szokásokra, és nem csak azokra gondoltak, akik minden este protokoll vacsorán vesznek részt, hanem az egyszerűbb vendégekre is. Azt feltételezem, hogy a TEK szakemberei végignézték a menüt, feltűnő, hogy sehol nincsenek mártásos, tejszínes ételek, az élelmiszer-biztonság is szerepet játszott az ételsor megtervezésénél. Feltételezhetően tálszervíz lesz, ami azt jelenti, hogy mind a leves, mind a pörkölt tálban érkezik a frissensülteket pedig ovális tálon fogják tálalni. Feltételezhetően a vegetáriánus vendégek a svédasztalra pakolt köretek közt találnak majd maguknak megfelelő ételeket, mert azt nem feltételezem, hogy nem nézték át gondosan a vendéglistát.

A desszertek kilógnak némileg a hagyományos sorból, ráadásul itt érzek egy kis veszélyt, mert mind a Rigó Jancsi, mind a Rákóczi túrós kényes sütemény, egyiket sem jó sokáig szobahőmérsékleten tartani, de erre gondolom odafigyelnek majd. A rétes jó választás, könnyű tálalni, eláll és még finom is."

A szakember szerint partiszervíztől rendelve felszolgálókkal, pohárral és étkészlettel együtt ez a menüsor 8000-10000 forintba kerül, információink szerint 250-300 főt várnak a lagziba, azaz a család kétmillió forintot biztosan kifizet az ételekért.