Stimulálja a hippokampuszt
A kutatók két csoportot hasonlítottak össze: az egyik fiatalokból, a másik idősebbekből állt. Mindkét csoport tagjait arra kérték, hogy fogyasszanak rágógumit, és a művelet előtt, illetve utána mágneses rezonanciavizsgálattal megnézték, hogy a hippokampusznak - ennek a speciális agyrésznek, amely kulcsszerepet játszik a memorizálás folyamatában - aktivizálódtak-e egyes részei.
Idősebbeknél hatásosabb
Az eredmény: a rágózás beindítja az itteni agysejtek működését, méghozzá az idősebbeknél nagyobb mértékben, mint a fiataloknál. A fiataloknál ugyanis az agysejtek működése amúgy is aktívabb, így a rágózás csak kismértékben növeli ezt a folyamatot; míg az idősebbeknél ez a tevékenység sokkal jobban stimulálja a hippokampuszt. A japán kutatók ezért az idősebb embereket rágózásra biztatják, mondván: ezzel késleltethető az öregedéssel együttjáró memóriavesztés folyamata.