Végre megkóstolhattuk az Update süti forradalomként emlegetett süteményeit, amik az egészen bonyolult 3R Revolution név alatt futnak, meggyes, kakaós meg túrós ízben.
Az Update-fagyik, illetve Schoberték nassolnivalói után nyilvánvaló volt, hogy teszteljük ezeket a forradalminak nevezett újításokat is, amik a mellékelt papír szerint azért nagyon hatékonyak, mert csupa rettentően tudományosan hangzó dolog van bennük:
- linolsav
- az emésztésnek ellenálló keményítő
- na meg glükomannán (az ördögnyelv hatóanyaga)
Utóbbi összetevő miatt a sütikhez mellékelt papír szerint állítólag óvatosan kell bánni ezekkel a 3R párnákkal – komolyan ez a nevük –, mert fulladásveszély merülhet fel, így ha esetleg nyelési nehézségeink vannak, akkor sok folyadékkal együtt fogyaszuk a terméket.
Tesztünk után Schobert Norbert a Velvetnek szerencsére elmondta, hogy ez a szöveg csak magára a rostra – vagyis a glükomannánra – vonatkozik, nem a süteményre, és ezt akkor is köteles ráírni a termékre, ha a glükomannán csak az élelmiszer egyik alapanyaga. Szóval ez a cucc csak önmagában okozhat nyelési nehézségeket, vagy akár fulladást, és akkor is csak nagy mennyiségben, mivel ez egy olyan rost, ami magába szívja a folyadékot, aztán pedig megduzzad. És ha ezt a duzzadást nem a gyomorban teszi, hanem a nyelőcsőben a nyáltól, akkor az senkinek sem jó.
Egyébként beviheti ezt a hatóanyagot sütemény nélkül is, és akkor megússza azt a szappanos utóízt, amit akkor tapasztalhat meg, ha beleharap Schobert túrós párnájába. Mert mint már írtam, a 3R Revolution párnák (képtelenség megszokni ezt a nevet) három féle ízben kaphatóak.
a már említett Túrós ízben
Ami a Velvet szerkesztőségének tesztelői szerint egészen vegyszerízű volt:
A túrós azért pincsölte fel az agyam, mert öt másodpercig a mennyben éreztem magam, olyan finom ízt éreztem, és nagyon gyorsan, nagyon sunyi módon, szörnyként csapott le a szappaníz. Tényleg váratlan volt, mintha valaki átverős videót készítene a reakciómról :(
Erre nincs mentség. Konkrétan öblítő íze van. Ilyen volt, amikor kíváncsiságból betoltam a szappant a számba kiskoromban.
Biztos ezek a vegyszerek égetik a zsíromat, amiknek az ízét érzem. Csak ebben bízom.
kakaós ízben
Ami mákosnak néz ki, mert a töltelék a tésztában sűrű és fekete, de az első harapás után kiderül, hogy csokis. Illetve inkább kakaós. Vagy valami olyasmi.
Erős kezdés volt a csokis, azt éreztem, minden más ízt kiirtott a számban. Pont olyan, hogy egy felet megeszek és utána egy napig semmit. Szóval végül is elhiszem, hogy fogyaszt.
Az a tipikus olcsó csoki, ami az ilyen félméter hosszú, de csak 120 forintba kerülő, wannabe diabetikus kekszcsodákba kerül.
Beleharaptam, és megbántam, nem véletlen, hogy nem eszem mikuláscsokit sem és húsvétkor nyuszisat sem. Ez a létező legrosszabb csoki, amit valaha a számba vettem.
Illetve Meggyes ízben
Nem fogja elhinni, de ez komolyan jó. Ehető.
Persze nyilván nem úgy jó, mint egy cukros, lisztes sütemény egy jobb cukrászdából, de abszolút vállalható.
Finom
A három közül ebből ennék még egyszer, szerintem ezzel nincs baj.
Ez teljesen olyan, mint bármelyik látványpékség random gyümölcsös péksütije
Schoberttől a felesége boltjának megnyitóján amúgy azt is megtudtuk, miért érezhettünk vegyszerízt a túrós sütijében:
Ami még van a süteményben, és nagyon fontos, az édesítő, az eritrit, ami az egyedüli természetes, nulla kalóriás, nulla szénhidráttartalmú édesítő. Annál érezhetsz egy ilyen kis hűsítős ízt, ami lehet, hogy számodra olyan volt a túrósnál, mintha vegyszeríz lett volna.
Majd hozzátette azt is, hogy ha jót akarunk magunknak, akkor igyunk kakaót a túrós sütije mellé, hátha akkor nem érezzük ezt a furcsa ízt, ami neki egyébként bejön. Ellenben a csokis párnájával, mert azt nem szereti. Komolyan, ő mondta:
A csokist én se szeretem, de a csokit eleve nem szeretem.
A többiből viszont simán meg szokott enni naponta ötöt, hatot is, mert állítólag már attól fogyni lehet, ha ezt megesszük. Amiben lehet némi igazság, mert én három falat után azt éreztem, mintha téglát ettem volna, és gondolni se bírtam más kajára. Csak azt nem tudom, hogy ezt az érzést ki élvezi.