Talán most ért a csúcsra ez a kézműves őrület: itt a sör, amit borral kevertek össze

Volt már olyan, hogy esővízből főztek sört, de ez most más. Van 1500 üvegnyi, szóval elég limitált nedű, ami bizony sör és bor mesteri összeházasításából készült. Hogy milyen lehet ez a nagyon kézműves alkotás, az nem is annyira rejtély. A pontos recept nincs meg, de ha gondolja, akkor elkezdhet kísérletezni némi Sour Ale és egy kis Chardonnay összeöntögetésével, összefőzésével, összeerjesztésével, satöbbi. A Sour Ale amúgy egy savanyú sör, szóval, ha csak a kíváncsiság hajtja, akkor sör + citromlé + bor, de amúgy erről lenni itt szó:

Fotó: Tim Winter / SWNS.com / Northfoto