Bizonyos ételeknek igen nehéz ellenállni – főleg, ha diétázik az ember –, és sokszor még akkor sem tudjuk megállni, hogy elfogyasszuk ezeket, ha pontosan tudjuk, hogy nem tesznek jót szervezetünknek.
Bizony vannak olyan ételek és italok, amelyek idegessé, feszültté tehetnek minket.
Almalé
A nehezen emészthető rostokat tartalmazó almelében lévő f ruktóznak köszönhetően a stresszhormon túlzott mértékben is felszabadulhat. Ez olyan tüneteket is előidézhet, amik pánikroham esetén szoktak jelentkezni.
Szójaszósz
A sok glutént tartalmazó, aromás és sötét öntetet gyakran használják ázsiai ételekhez. Ha valaki érzékeny a gluténra, annál allergiás reakciót is kiválhat, de bélirritáció is kialakulhat tőle. A gluténról úgy tudni, hogy elősegíti a depressziót, így amennyiben hajlamosak vagyunk rá, a szójaszószt inkább kerüljük.
Tofu
A tofu is idegessé, nyugtalanná tehet bennünket. Azért van ez, mert úgynevezett tripszineket tartalmaz, amelyek megnehezítik az emésztést. A tofuban réz is van, ami szintúgy elősegítheti a nyugtalanságot. A femcafé.hu azt írja, hogy éppen emiatt sokan inkább a könnyebben emészthető, szójababból, árpából, rizsből készült erjesztett pasztát, azaz a miso-t fogyasztják.
