A televíziós műsorvezető étterme is nehéz helyzetbe került a növekvő energiaárak miatt.
Míg sorra zárnak be a vendéglátóhelyek az elszabadult rezsiárak miatt, a tévés üzletember inkább előre menekül: egy komolyabb összeget fektet be a tükörhegyi pizzériájába – számolt be a Bors.
Hajdú Péter egy népszerű vendéglátóhelyet, a Like Bisztro-t működteti a törökbálinti Tükör hegyen. Noha az étterem közkedvelt a helyiek körében, az Európát sújtó energiaválság itt is érezteti a hatását. Az üzletember szerint a forgalom nem vészesen, de érezhetően visszaesett. A megemelkedett rezsiköltségek sem pozitív irányban befolyásolják a hely jövőjét, de Hajdú nem adja fel: a pizzéria tulajdonosa bátor döntésre szánta el magát.
A segíts magadon, Isten is megsegít elv alapján gyorsan kellett reagálnunk a változásokra
– kezdte a Bors megkeresésére Hajdú Péter.
Éppen ezért úgy döntöttem, hogy hamarosan egy nagy beruházás keretein belül átállunk napelemes energiára. A tetőn pont elférnek az elemek, egy gyors számolással pedig úgy kalkulálunk, hogy majdnem a teljes áramfogyasztásunkat ki tudjuk így váltani. Nincs más megoldás, csak előre menekülni. Egész Európában energiaválság van, nagyvárosokban kapcsolják le a középületek világítását, elég komoly a helyzet. A pizzériánk viszont van olyan népszerű, hogy muszáj tovább élnie
– fogalmazott Hajdú, aki szerint egy éven belül megtérül a beruházás ára.
(Borítókép: Hajdú Péter. Fotó: Velvet)