Védekezőképességünk erősítése egyre fontosabbá válik a hideg hónapok beköszöntével. A vitaminok és táplálék-kiegészítők mellett ugyanakkor természetesebb formában is támogathatjuk immunrendszerünket: már az is elég, ha gondosan összeválogatjuk, milyen fűszereket használjunk a mindennapok során. Fotó: Paul Biris / Getty Images Hungary

Kakukkfű

 

Ha teát főzünk belőle, különösen hatékony a felső légúti betegségek kezelésében. Emellett sok antioxidánst tartalmaz, valamint sejtvédő hatású.

Fotó: Lucy Lambriex / Getty Images Hungary

Kurkuma

 

Az élénksárga színű fűszer a benne található kurkumin nevű hatóanyagnak köszönhetően védi a májat, illetve segíthet csökkenteni az Alzheimer-kór kialakulásának esélyét.

Fotó: Westend61 / Getty Images Hungary

Édesgyökér

 

Az ánizsos ízű fűszer remek gyulladáscsökkentő és a gyomorbántalmakat is hatékonyan csillapítja. Nagy mennyiségben azonban megemelheti a vérnyomást.

Fotó: Westend61 / Getty Images Hungary

Fahéj

 

Az ünnepi időszak egyik legkedveltebb fűszerét nemcsak az íze, hanem gyulladáscsökkentő, illetve a vércukorszintre gyakorolt kedvező hatása miatt is fogyasztják.

Fotó: Enrique DÃaz / 7cero / Getty Images Hungary

Fokhagyma 

 

Szinte minden magyar étel kihagyhatatlan alapanyaga, nem mellesleg fertőtlenítő hatású, sok benne az antioxidáns, valamint a náthát is segíthet legyőzni a benne található allicin nevű hatóanyagnak köszönhetően. Akkor a leghasznosabb, ha nyersen fogyasztjuk.

Fotó: Michelle Lehr / Getty Images Hungary

Gyömbér

 

Az egyik legjótékonyabb hatású gyógynövény. Az émelygést és hányingert csökkentő hatása már régóta ismert, emellett ugyanakkor nagyszerű gyulladáscsökkentő, valamint antibakteriális és gombaölő hatású. Nem mellesleg megfázás esetén kiváló tea készíthető belőle.

Fotó: manusapon kasosod / Getty Images Hungary

Cayenne bors 

 

A benne található kapszaicin nevű anyagnak köszönhetően nem csak kellemesen csípős az íze, de melegítő, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatású is. Ráadásul az antioxidáns-tartalma is magas – írja a HáziPatika.com.

Fotó: Aleksandr Zubkov / Getty Images Hungary

Oregánó 

 

Olaszos ételek készítésénél érdemes bőkezűen bánni az oregánóval, mert rengeteg antioxidánst tartalmaz. Gombás és bakteriális fertőzésekkel, valamint különféle kórokozókkal is segít felvenni a harcot.

Fotó: Dr Neil Overy / Getty Images Hungary

Rozmaring

 

A többnyire húsok készítésekor használt fűszer élénkíti a keringést és könnyíti az emésztést. Emellett kutatások igazolják, hogy a rozmaring segít védeni a sejteket az úgynevezett oxidatív károsodással szemben.

Fotó: Judith Haeusler / Getty Images Hungary