A kávézás jótékony vagy éppen kártékony hatásairól gyakran hallani. Nemrég kiderült, hogy valójában csak álmosabbak leszünk, ha fáradtan iszunk egy csészével, de azt is több tanulmányban alátámasztották már, hogy napi 2-3 adagnak pozitív élettani hatásai lehetnek. A legutóbbi, New England Journal of Medicine folyóiratban közölt, a kávéfogyasztás egészségügyi hatásait vizsgáló kutatás rámutatott, hogy bár összességében biztonságos a kávéfogyasztás, érdemes azt az aktuális szükségleteinkhez igazítani.
A kutatásba a tudósok 100 egészséges felnőttet vontak be, akik azt a feladatot kapták, hogy két napon keresztül fogyasszanak annyi kávét, amennyit csak szeretnének, majd két napig egyáltalán ne igyanak a koffeines italból. Ezeket a rövid periódusokat kellett ismételniük összesen 2 hétig, ami idő alatt egy okosórával, valamint folyamatos vércukor- és EKG-mérésre alkalmas eszközökkel meg kellett hogy figyeljék egyebek mellett a szívritmusukat. Hogy a lehető legpontosabb adatokat kapják, valós időben kellett dokumentálniuk a kávézást, így rögtön az ital elfogyasztásakor meg kellett nyomniuk egy gombot a készüléken.
Mint kiderült, amikor bármennyit lehetett, a résztvevők napi 1-3 csészével fogyasztottak kávét, de olyan is akadt, aki kevesebbet, vagy éppen hatot ivott.
Az eredmények összesítésekor a kávé alvásra gyakorolt hatása kétségtelenné vált: a résztvevők átlagosan 7,2 órát aludtak azokon a napokon, amikor nem ittak kávét, míg 36 perccel kevesebbet, vagyis 6,6 órát akkor, amikor fogyasztottak az italból – függetlenül attól, hogy azt a nap mely szakában tették. A kutatók szerint minél több kávét ivott valaki, az alvásideje annál jobban csökkent. Úgy vélik, mindebben a genetikai tényezők is nagy szerepet játszanak, egyesek szervezetében ugyanis tovább marad meg a koffein, mint másokéban.
Az alváson kívül a kávénak további negatív hatásai lehetnek a szívverésre: bár az egészséges emberek körében nem okoz ilyen problémát, másoknál a heves szívdobogás is a kávéfogyasztás egyik kellemetlen mellékhatása lehet.
A kávé nem csak rossz vagy jó, különböző hatásai vannak. A tanulmány arra enged következtetni, hogy a kávéfogyasztás alapvetően biztonságos, de az egyes élettani hatásokat jól kell felmérni, a kávéfogyasztást a szükségleteinkhez kell igazítani
– hívta fel a figyelmet Gregory M. Marcus, a tanulmány egyik szerzője, a Kaliforniai Egyetem kardiológius professzora, rámutatva arra, hogy a kávézás kifejezetten pozitív hatással van a fizikai aktivitásra. A kutatásban résztvevők naponta átlagosan 1000 plusz lépést tettek meg, aminek a szakemberek szerint rengeteg pozitív hatása lehet hosszútávon.
A The Washington Post összegzése nyomán a hvg.hu kiemelte, hogy míg a kávé sokaknál csökkentheti a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát, hosszabbíthatja az élettartamot és szükség esetén természetes módon növelheti az energiánkat, az alvásra és a fokozódó szívdobogásra gyakorolt hatása kellemetlen lehet, összességében tehát nagyon komplex a hatása. Edzéshez például megfontolandó lehet a fogyasztása, de álmatlanság esetén érdemes lehet elkerülni.
(Borítókép: Kávézó férfi. Illusztráció: Getty Images)