Halászlé, töltött káposzta, hal- és húsételek, bejglik, aprósütemények és még ki tudja hány ínycsiklandó fogás került az asztalokra az ünnepi időszakban, nem beszélve a disznóságokról, lencséről és egyéb szilveszteri fogásokról. Ez a sokféle és sok mennyiségű étel nagyon megterhelheti a szervezetet, pláne ha a mindennapokban nem vagyunk hozzászokva ahhoz, hogy ilyen gyakran és ilyen sok nehéz ételt együnk. Emellett az alkoholfogyasztás is a tetőfokára hág az ünnepek alatt, így az újévben nem meglepő, ha sokan emésztési problémákkal, puffadással, sőt érzelmi ingadozással küzdenek. A kellemetlen tünetek ellen kiemelten fontos, hogy odafigyeljünk néhány dologra és megfelelően regeneráljuk a szervezetünket.
Katalin Russek dietetikus szerint a lehető legrosszabb megoldás az, ha a rengeteg evés után úgy döntünk, hogy kihagyunk egy-két étkezést. Ehelyett fontos, hogy visszatérjünk a normális étkezési szokásainkhoz és odafigyeljünk a következő tápanyagok megfelelő bevitelére:
- teljes kiőrlésű gabonafélék,
- változatos gyümölcsök és zöldségek,
- hüvelyesek, mint például bab, borsó és lencse,
- joghurt vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékek,
- fehérjék, például sovány hús, baromfi, hal és diófélék.
A szakember szerint fontos továbbá, hogy legalább 6-8 pohár vizet fogyasszunk naponta, ha pedig mindezt betartjuk, a szervezetünk rövid időn belül helyreáll. A folyamat felgyorsításához, az anyagcsere helyreállításához és hogy mihamarabb újra fittnek érezzük magunkat, az edzésre is kiemelt figyelmet kell fordítanunk, így lehetőleg minél előbb látogassunk meg egy edzőtermet vagy kezdjünk bele valamilyen mozgásba, ha magunkhoz tértünk a szilveszteri mulatság után.
Katalin Russek dietetikus felhívja ugyanakkor a figyelmet, hogy az edzést is mértékkel végezzük. Ha túlzásba visszük, azzal nem fogjuk előbb elégetni a feleslegesen bevitt kalóriákat, ellenben komoly károkat okozhatunk magunknak. Ha nem vagyunk biztosak a dolgunkban, inkább keressünk fel egy szakembert, aki segít egy étkezési és edzésterv felállításában.
Egészséges és pénztárcabarát évkezdés a PENNY-ben!
A PENNY az új évben is gondoskodik róla, hogy a tudatos étkezés az ünnepek után is megfizethető legyen. Az üzletlánc január elején nemcsak kedvezményesen kínálja a szezonális hazai és egzotikus gyümölcsöket és zöldségeket, de izgalmas nyereményjátékkal is kedveskedik a vásárlóknak. Január 15-ig a reklámújságban megjelölt termékek választásával vagy 5000 forint feletti vásárlás után garantált nyereményt rejtő kaparós sorsjegy jár, amely akár 10.000 Ft és 100.000 Ft értékű nyereménykártyát is rejthet!
(Cikkünk megjelenését a PENNY támogatta.)
(Borítókép: iStockphoto / Getty Images)